При подаче заявления на выдачу идентификационной карты снимаются ли отпечатки пальцев?

Да.

В электронное хранилище данных идентификационной карты вносятся:

a) данные в печатном формате и в формате надписей;
b) квалифицированный сертификат электронной подписи;
c) биометрические данные владельца: изображение лица и изображения отпечатков пальцев.